Кабачок Русский Деликатес относится куниверсальным ранним кустовым сортам, отличается неприхотливостью истабильно высоким урожаем влюбых погодных условиях. Мякоть его овально-цилиндрических бледно-зеленых тонкокорых плодов средней длиной около 20см ивесом до1,5кг характерна нежной иплотной структурой, сочностью иотменным вкусом. Растение устойчиво кболезням ивредителям, плодоносит долго иобильно. Кабачки данного сорта идеальны для любых видов переработки: приготовления закусок, солений идетского питания, использования вконсервации изаморозке.